17. märts - Johan Emblik 150

Johan Emblik

17.03.1866 Ülemõisa – 3.04.1935 Tartu
Piimanduse eriteadlane

J. Emblik sündis 17. märtsil 1866. a. Viljandimaal, Õisu Ülemõisas. Peale alghariduse saamist täiendas end piimanduse ülal erikursustel Riias ja Ekaterinoslawis. Lõpetas 1898. a. Braunschweigis põllutöö ja piimatalituse kooli, mille järele tegi pikema õppereisi Saksamaal ja Hollandis. Lõpetas 1902. a. Tartu loomaarsti-instituudi piimanduse kursused. 

Tegelikule tööle asus ta 1900. aastal Kaunase kubermangu, olles seal mitmel pool piimanduse juhiks. Töötas Hollandis, Saksamaal, Soomes ja Taanis.  1910. aastast töötas Tartu Eesti Majanduse Ühisuses.  Tema eestvedamisel loodi üle-Eestiline piimatalituste võrk. Jätkub töö Põhja-Liivimaa Põllumeeste Keskseltsi juures. Pea kõik vanemad ühispiimatalitused olid tema organiseeritud. 

1922. —1927. a. oli ta Eesti Põllumeeste Keskseltsi piimanduse inspektoriks, minnes sealt „Eptü", põllutööministeeriumi ja Talumajanduse büroo teenistusse eriteadlasena. 

1902. aastal lõpetas Tartu Ülikooli juures piimanduse bakterioloogia kursuse. Töötas Hollandis, Saksamaal, Soomes ja Taanis. 1910. aastast oli Eestis üks tähtsamaid ühispiimatalituse organiseerijaid ja piimanduse eriala teadlasi.

Avaldas ajakirjanduses ja ajakirjade juures kaastöid ning mitu eriraamatut. 

Suri 3. aprillil 1935 Tartus südamerabandusse. 

Allikad:

• Piimanduse eriteadlane J. Emblik // Postimees (1935) 3. aprill. URL: https://dea.digar.ee/article/postimeesew/1935/04/03/28

• Viljandimaa turismiinfo